لماذا السكر يذوب

لماذا يذوب السكّر في الماء إذا وضعت السكر في الماء وقلبته سيذوب في الحال بل ويسكر مذاقه أيضا، والسبب في ذلك تحلل السكر إلى جزئیات صغي...